ТОП-7 синонимов к слову "жариялау" + еще 20 вариантов ;) (4 видео)

Жариялау — это казахское слово, обозначающее процесс обжаривания, жарки на огне или в жире.
ТОП-7 синонимов:
1. обжаривание — активный процесс приготовления блюда, когда то, что нужно приготовить, находится в состоянии контакта с нагретой поверхностью.
Пример: Для приготовления бифштексов необходимо провести обжаривание мяса до золотистой корочки.
2. жарение — процесс приготовления блюд, при котором они помещаются в горячую сковороду или на гриль.
Пример: Шеф-повар приготовил кусочки рыбы, жарение которых производилось на огне.
3. обжарка — процесс обработки пищевых продуктов на огне или в жире до готовности.
Пример: Перед приготовлением салата обжарьте на гриле бобовую фасоль.
4. поджаривание — процесс обжаривания блюд до золотистого цвета.
Пример: Для получения зажаристой корочки рекомендуем поджарить куриные крылья на сковороде.
5. жарка — способ приготовления пищи на открытом огне или в жаровне при высокой температуре.
Пример: Благодаря жарке овощи и мясо быстро становятся готовыми к употреблению.
6. подпекание — процесс приготовления блюд, приеред которого им нужно быть жареными или припущенными.
Пример: Чтобы сделать оладьи тоньше и поджаренные с обеих сторон, необходимо провести подпекание на среднем огне.
7. зажаривание — способ приготовления блюд с использованием масла или жира, при котором блюдо становится очень ароматным.
Пример: Для зажаривания свинины рекомендуется использовать кусок мяса с небольшим содержанием жира.
Еще 20 вариантов: жар, жарство, обжирание, обсушка, жаренка, обжарщик, обжарка, обжаривать, обжигать, жарить, жарить на масле, подсушивание, прожаривание, запекание, обгонка, обкалывание, зарубка, засушивание, обкалывание, просушка.