ТОП-7 синонимов к слову "соусы" + еще 20 вариантов ;) (7 видео)

Соусы — это жидкие или полужидкие приправы, которые добавляются к блюдам для улучшения их вкусовых качеств.

ТОП-7 синонимов:
1. Приправы — это набор специй, которые добавляются к блюду для усиления его вкуса.
Пример: Я добавил приправы к супу, чтобы улучшить его вкус.
2. Соуски — это составы, которые добавляются к блюду для придания ему определенного вкуса и аромата.
Пример: В конце готовки я добавил соуски к куриной грудке, чтобы она стала более сочной и ароматной.
3. Маринады — это специальные составы, в которых мясо выдерживается для его маринования и придания определенного вкуса.
Пример: Я приготовил маринад из соевого соуса и имбиря, чтобы придать свинине вкус азиатской кухни.
4. Гарниры — это блюда, которые подаются вместе с основным блюдом и могут быть использованы для изменения его вкуса и текстуры.
Пример: Я подала листовой салат вместе с жареными куриными крыльями в карамельном соусе как гарнир, чтобы добавить свежести к блюду.
5. Заправки — это составы, которые добавляются в салаты или другие блюда, чтобы придать им определенный вкус и текстуру.
Пример: Я заправила цезарь-салат майонезом и горчицей, чтобы придать ему кремовую текстуру и остроту.
6. Пасты — это составы, которые добавляются к блюдам для придания им определенного вкуса и аромата.
Пример: Я добавила пасту томатного соуса к пасте с курицей, чтобы придать ей сочность и нежность.
7. Бульоны — это жидкости, полученные из варения мяса, рыбы или овощей и используемые для приготовления различных блюд и соусов.
Пример: Я использовала куриный бульон в приготовлении соуса к тефтели, чтобы придать ему более насыщенный вкус.

Еще 20 вариантов: масла, сыпучие приправы, кетчупы, горчицы, дрессинги, кремы, аджика, хумус, песто, соусы из фруктов, глинтвейн, шоколадные ганаш-соусы, соусы на основе сметаны, сиропы, соусы с перцем, грибные соусы, соусы из зелени, соусы из яиц, соусы из рыбных продуктов.