ТОП-7 синонимов к слову "сметаны" + еще 20 вариантов ;) (5 видео)

Сметана — это продукт, получаемый из молока, часто используемый в кулинарии как добавка к блюдам или в составе соусов.

ТОП-7 синонимов:
1. сливки — продукт из молока с высоким содержанием жира, используется также в кулинарии и при изготовлении мороженого, но отличается от сметаны более высокой плотностью и концентрацией жира.
Примеры: На горячий шоколад наверху кладут толстый слой сливок. , Вместо сметаны в супе используйте сливки.

2. ряженка — кисло-молочный продукт, который делают из слишком сгустившегося молока, чем для сметаны. Оттенок значения: менее жирный и более кислый вкус, меньше жирности.
Примеры: Я пью ряженку каждый день утром. , Ряженка хорошо сочетается с овсяной кашей.

3. кефир — кисло-молочный продукт, похожий по консистенции на сметану, но с более высоким содержанием белка и кислым вкусом.
Примеры: Кефир используется в качестве заменителя сметаны в салатах. , Я люблю пить кефир перед сном.

4. йогурт — кисло-молочный продукт, похожий на сметану по текстуре, но отличается более кислым вкусом и низким содержанием жира.
Примеры: Лучше добавить йогурт в салат, чем сметану. , Йогурт с фруктами — отличный перекус.

Видео:Что такое синонимы, антонимы, омонимы? И как их различатьСкачать

5. простокваша — топленое молоко с молочнокислыми бактериями, обычно используется в качестве сметаны в более тяжелых супах или соусах. Оттенок значения: более кислый вкус, более жидкое состояние.
Примеры: Простокваша отлично подходит в качестве добавки к борщу. , Возьмите простоквашу вместо сметаны для огуречного соуса.

6. йогуртный соус — соус на основе йогурта, используется в качестве замены сметаны для соусов. Оттенок значения: дополнительный кислый вкус, более жидкая текстура.
Примеры: Йогуртный соус отлично подходит к куриному мясу. , Я люблю добавлять йогуртный соус в салаты.

7. майонез — соус на основе яиц и масла, используется в качестве замены сметаны в соусах и дрессингах. Оттенок значения: более жирный вкус, насыщенность вкуса.
Примеры: Майонез можно использовать вместо сметаны в картофельном салате. , Мой любимый соус — это майонезный.

Еще 20 вариантов: крем-фреш, творожок, йогуртовая сметана, сыворотка, топленое масло, нежирный йогурт, греческий йогурт, коктейль из молока, молочный коктейль, питьевой йогурт, йогуртовый коктейль, жирный йогурт, нежирная сметана, пряженый сыр, творог, сырок, творожная основа, жидкий йогурт, кефирный соус.