Рассол — раствор, в котором растворены соль и другие минеральные соли.
ТОП-7 синонимов:
1. Соленая вода — вода, насыщенная солью.
Пример: В кулинарии часто используют соленую воду для варки макарон.
2. Раствор — гомогенная система, состоящая из двух или более веществ.
Пример: Для приготовления рассола необходимо смешать соль и воду в определенных пропорциях.
3. Солянка — кислая суповая закуска на основе мяса, рыбы или грибов, с добавлением рассола.
Пример: Она приготовила солянку, которой угощала своих гостей.
Видео:ПРАВИЛЬНЫЙ РАССОЛ ДЛЯ СЫРА: как сделать и сохранить ☆ Насыщенный и 20 рассол в домашних условияхСкачать
4. Солеварение — процесс обработки пищевых продуктов растворами соли.
Пример: Для консервирования овощей необходимо провести их солеварение.
5. Соление — процесс консервирования пищевых продуктов путем обработки их рассолом.
Пример: Монахи этого монастыря занимаются солением огурцов уже несколько поколений.
6. Соляризация — метод обработки грунта, заключающийся в выдерживании его в растворе солей.
Пример: Селяне в течение недели проводили соляризацию грунта в огороде.
7. Солончак — засоленные почвы, на которых обычно не растут растения.
Пример: В Нижнем Новгороде есть заповедник, где находится огромный солончак.
Еще 20 вариантов: солевой раствор, соленость, солонина, солесодержание, солепродукты, солончаковый, солончаковитый, солевар, соление овощей, соледобытчик, соледобывающий, солянка по-русски, солить, солильщик, сольный, солонка, сольник, соляровый, солянка по-московски, солиславие.
📸 Видео
Маринад для САЛА Горячего Копчения | Наконец То Я Нашла Этот Рецепт | Секрет Рассола Для САЛА!Скачать
НЕПРОСТИТЕЛЬНАЯ ошибка в сыроделии. Рассол для сыра может испортить всё!Скачать
Мы вмиг съели эти помидоры и выпили рассол до капельки. Очень вкусные помидоры на зимуСкачать
Как сделать универсальный рассол для любого мяса без нитритной соли в домашних условияхСкачать
Не спешите выливать рассол! Лучше приготовьте постные лепешкиСкачать
Процесс приготовления рассола для горячего копчения. Метод шприцеваниеСкачать
Малосольную селедку делаю только так!!! Лучший способСкачать
ВСЕГО 3 ДЕШЕВЫХ ИНГРЕДИЕНТА! Рассол Для Лица – Сильная Маска От Морщин!Скачать
Как зарабатывать на горячем копчении мяса? // Полный цикл копчения колбас и цельно-кускового мясаСкачать
Буженина сочная🔥🔥🔥Скачать
ПОМИДОРЫ на ЗИМУ 🍅 Дольками БЕЗ Стерилизации! Самый вкусный и надежный РАССОЛ❗Пальчики оближешьСкачать
Квашеная свекла для борща (заправка)Скачать
💚🏠ЛУЧШЕЕ из IHERB! СУПЕР СКИДКИ! ЛЮБИМЫЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА, КОСМЕТИКА, ВИТАМИНЫ для ВСЕХСкачать
Солим Мойву как в Советском СоюзеСкачать
