ТОП-7 синонимов к слову "обжаривать" + еще 20 вариантов ;) (8 видео)

Обжаривать — готовить продукты на сковороде или в духовке до образования румяной корочки.

ТОП-7 синонимов:
1. Жарить — процесс готовки на растительном масле или жиру на сковороде.
Пример: Она жарит котлеты на сковороде.
2. Жариться — процесс обжаривания продуктов без использования масла или жира, образуется корочка благодаря самой температуре.
Пример: Булочки хорошо жарятся на сковороде.
3. Тушить — процесс готовки на медленном огне в жидкости (вода, сок, соус).
Пример: Нужно тушить мясо, чтобы оно стало мягким.
4. Сажать — быстро готовить продукт на растительном масле на высокой температуре до получения золотистой корочки.
Пример: Она сажает крабовых палочек на сковороде.
5. Фритюр — вариант готовки, при котором продукты полностью погружают в раскаленное масло.
Пример: Фритюр — это блюдо, которое является любимым многих людей.
6. Жареный — готовый продукт с румяной корочкой, полученный при жарке на сковороде.
Пример: Жареный картофель вкуснее всего свежезажаренный.
7. Обжаренный — готовый продукт с корочкой, полученной в результате обжарки на сковороде, в духовке или на гриле.
Пример: Обжаренная курочка — любимое блюдо нашей семьи.

Еще 20 вариантов: обжигать, поджаривать, жаркое, жарка, обжарка, спекать, хлебосолить, гриль, коптить, наливать, пригорать, ужаривать, разжаривать, пожаривать, раскалять, запекать, подсахаривать, прогреть, пожаренный.