ТОП-7 синонимов к слову "майонез" + еще 20 вариантов ;) (2 видео)

Майонез — это соус на основе яиц, масла и уксуса.

ТОП-7 синонимов:
1. Соус — более общее понятие, означает смесь различных ингредиентов для подкрашивания, приправления или поливки блюд. Например: «Она сделала соус из помидоров для своей пасты».
2. Эмульсия — имеет более научное значение и описывает смесь двух несмешивающихся жидкостей. Например: «В медицине часто используют жировые эмульсии в инъекциях».
3. Сметана — можно использовать в качестве замены майонезу в некоторых блюдах. Однако, сметана имеет более кислый вкус и консистенцию. Например: «Добавьте в салат немного сметаны вместо майонеза».
4. Тартар — это соус на основе яиц, масла, каперсов и соленых огурцов. Он имеет более грубую консистенцию, чем майонез. Например: «Она добавила тартар в свой бургер».
5. Ранч — это соус на основе сметаны с добавлением специй и зелени. Он имеет более кислый вкус, чем майонез. Например: «Они заказали куриные крылья с соусом ранч».
6. Горчица — это соус на основе горчицы, масла и уксуса. Он имеет более острый вкус, чем майонез. Например: «Он любит есть фри со своим любимым соусом — горчицей».
7. Песто — это соус на основе базилика, сыра и орехов. Он имеет более пикантный вкус, чем майонез. Например: «Она готовит пасту с соусом песто».

Еще 20 вариантов: гляссаж, кетчуп, мустард, цезарь, винегрет, газпачо, айоли, маринад, хумус, гуакамоле, хрен, тарама, халапеньо, бешамель, барбекю, хрипотца, аджика, хайнц, сальса, анчоусы.