Мармелад — это сладкое лакомство из фруктового или ягодного сока, сахара и желатина.
ТОП-7 синонимов:
1. Конфитюр — его оттенок значения более узкий, конфитюр — это джем из ягод и фруктов, размноженных с сахаром. Например, «Я готовлю клубничный конфитюр на завтрак», «Этот конфитюр такой сладкий, что мне пришлось добавить немного лимонного сока».
2. Пастила — это сушеная сладость, которая также может быть из фруктового пюре или ягод, но без желатина. Например, «В домашней пастиле больше фруктов, чем в покупной.»
3. Фруктовое желе — это десерт из фруктового сока и желатина, которое обычно имеет меньшую консистенцию, чем мармелад. Например, «На детском празднике ели фруктовое желе».
4. Карамель — это сладкое лакомство, приготовленное из сахара, молока и сливочного масла. Карамель бывает разной, но обычно имеет твердую консистенцию. Например, «У меня болит зуб, потому что я слишком много ела карамели».
5. Щербет — это десерт, который состоит из сока, сахара и воды. Часто это летнее лакомство. Он обычно меньше сладкий, чем мармелад. Например, «В магазине продается очень вкусный лимонный щербет».
6. Топфер — это нарезанные квадраты из желе, часто с легкой пудрой на поверхности. Например, «Я купил топфер с ананасовым желе по пути домой с работы».
7. Ириски — это сладкое лакомство со специфическим ореховым вкусом. Их готовят из сахара, сахарного сиропа и орехов, а иногда бывают цветными. Например, «Она купила пачку арахисовых ирисок в киоске на улице».
Еще 20 вариантов: джем, повидло, желе, суфле, зефир, вафельные конфеты, маршмеллоу, нуга, кисель, фруктовый лед, медовые плюшки, конфеты, мусс, глазурованные фрукты, печенье, сладкая паста, подварок, свекольник, имбирный пряник, конфеты фруктовые.
🔍 Видео
Программа Шеф-кондитер онлайн, прямой эфир - Мария Селянина - PastryCampus.ruСкачать