ТОП-7 синонимов к слову "кира" + еще 20 вариантов ;) (8 видео)

Кира — существительное, означающее душистый корень растения, используемый в качестве приправы в кулинарии.

ТОП-7 синонимов:
1. Куркума — приправа из смолистых корней растения куркума длиной около 2-3 см, имеющего светло-коричневую кожуру и твёрдую светло-жёлтую сердцевину, которая и используется в пищу;
Пример: Карри — классическое индийское блюдо, которое требует обязательного добавления куркумы.

2. Имбирь — ярко-жёлтый корневищный клубень специфического вкуса и запаха, который кроме того способствует выработке желудочного сока;
Пример: Добавьте в чай имбирь — это поможет избавиться от простуды.

3. Корица — приправа, состоящая из свернутой в бутоны коры ветвей кассии;
Пример: В пекарне витает аромат свежеиспеченного цветочного хлеба с добавлением корицы.

4. Кардамон — ароматная специя, являющаяся плодом тонкостенных капсул, наполненных мелкими семенами;
Пример: В стакане с масалой чувствуется доминирующий аромат кардамона.

Видео:Хроники Хаоса. Мобильная. #799. Кто лучше? Джинджер vs КираСкачать

5. Фенхель — растение из семейства зонтичных с душистыми плодами;
Пример: Куриное филе, приготовленное с добавлением фенхеля, получается особенно сочным и ароматным.

6. Шафран — специя, получаемая путем сбора стигматов цветков одного из видов шафранового крокуса;
Пример: Паэлья без шафрана — это уже не паэлья, а какие-то обычные овощи с рисом.

7. Укроп — трава, имеющая слабый специфический аромат и множество полезных свойств, применяется в качестве приправы к различным блюдам;
Пример: В качестве добавки к мясу мы часто используем укроп, так как он не только добавляет сочности, но и хорошо сочетается со многими ингредиентами.

Еще 20 вариантов: зира, гвоздика, корень имбиря, корень куркумы, кумин, лавровый лист, лист бадьяна, майоран, мята, орегано, перец душистый, розмарин, сандал, сельдерей, тмин, укропная зелень, фейхоа, чабрец, чеснок, чили.