ТОП-7 синонимов к слову "харчо" + еще 20 вариантов ;) (5 видео)

Харчо — это суп грузинской кухни на основе травы хмели-сунели и мяса, обычно говядины.

ТОП-7 синонимов:
1. Бузхара — это тоже грузинский суп с мясом, но уже свиной. Его оттенок значение — подобие харчо, но с другим видом мяса.
Пример: Я попробовала бузхару в грузинском кафе, но все равно предпочитаю харчо с говядиной.

2. Солянка — это русский суп на основе кислых овощей и мяса, часто добавляют огурцы и каперсы. Его оттенок значение — суп с кислым вкусом, но без хмели-сунели.
Пример: Солянка получилась сегодня очень вкусной, но, конечно, это не сравнится с настоящим харчо.

3. Борщ — это еще один русский суп, но на основе свеклы. Его оттенок значение — суп, который не такой острый как харчо, но имеет свою уникальность.
Пример: Сегодняшний борщ особенный, я добавила в него орехи, чтобы сделать его более насыщенным.

4. Щи — это еще один русский суп, на этот раз на основе квашеной капусты и мяса. Его оттенок значение — суп с кислым вкусом, похожим на харчо, но без хмели-сунели.
Пример: Я добавила в щи зеленый горошек, чтобы придать ему больше цвета и вкуса.

Видео:ХАРЧО по-мегрельски с грецкими орехами. Попробовав однажды классический рецепт, захочется повторить!Скачать

5. Лагман — это казахский суп на основе мяса и томатного соуса. Его оттенок значение — суп с восточным вкусом, похожий на харчо, но без хмели-сунели и с другими специями.
Пример: Я полюбила лагман после поездки в Казахстан, он такой насыщенный и ароматный.

6. Картофельный суп — это суп на основе картофеля, часто с добавлением мяса или сливок. Его оттенок значение — более нежный и кремовый вкус, но также может быть с насыщенными добавками.
Пример: Картофельный суп со сливками — идеальный выбор для холодной зимней ночи.

7. Уха — это русский суп на основе рыбы и овощей. Его оттенок значение — суп с рыбным вкусом, без остроты харчо.
Пример: Я выпил стакан ухи, а потом решил попробовать харчо и оно оказалось слишком острым для меня.

Еще 20 вариантов: чечевичный суп, грибной суп, овощной суп, томатный суп, крем-суп, фасолевый суп, ряженка, похлебка, гороховый суп, фрикадельки в супе, рассольник, куриный суп, бульон, гуляш, кремовый грибной суп, лапша в бульоне, щавелевый суп, зеленый борщ, цезарь-суп, мисо-суп.