Голубцы — это блюдо русской кухни, состоящее из фарша, обернутого в листья капусты и тушеного в соусе.
ТОП-7 синонимов:
1. Капустные рулетики — более определенное название блюда, подчеркивающее его основной ингредиент.
2. Капустные горшочки — название, которое чаще употребляется в кафе и ресторанах.
3. Галупсы — блюдо белорусской кухни, похожее на голубцы, но готовящееся из риса и фарша, завернутых в листья капусты или свеклы.
4. Ленивые голубцы — блюдо, приготовленное не из цельной капусты, а из капустной массы, смешанной с фаршем и оформленной в клецки.
5. Сарма — блюдо балканской кухни, аналогичное голубцам, но готовящееся из виноградных листьев.
6. Обжиганцы — блюдо, приготовленное из квашеной капусты, фарша и реже мяса, затем тушенное в духовке.
7. Кольца из капусты — блюдо, приготовленное из отдельных листьев капусты, завернутых в фарш, и уложенных в кольца.
Еще 20 вариантов: капустные сосиски, голубцы московские, капустные свинцы, качамак, фаршированная капуста, русские шарики, рулеты из капусты, капустные котлеты, капустные пирожки, налистники, голубцы ручной лепки, рулеты из капустных листьев, капустные кнедлики, капуста по-монастырски, голопушки, капустные грибы, морковные голубцы, лобио метцвадри, голубцы с рисом.
💡 Видео
ГОЛУБЦЫ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫСкачать
Голубцы - Все буде смачно - Выпуск 2 - Часть - 1 - 27.10.13Скачать
ГОЛУБЦЫ ПРОСТО СУПЕР ВЫ не пожалеетеСкачать
МАНГОЛЬД. ГОЛУБЦЫ ИЗ МАНГОЛЬДА-ДОБРАЯ ЕДА! | #340Скачать
Молочный суп, Голубцы, Орешки, Напиток из облепихи | Вкусно по ГОСТу #12 (2019)Скачать
Как приготовить ГОЛУБЦЫ из капусты и мангольда?Скачать
Готовим по ГОСТу: Классические голубцы с капустой и фаршем в сметанно-томатным соусе в духовкеСкачать
ГОЛУБЦЫ БЕЗ ЛИРИКИ! РАЗ И ГОТОВО !Скачать
Голубцы в казане на костреСкачать
💥Самый ПОЛЕЗНЫЙ ЗАВТРАК за 10 минут! ПОКЕ С ЛОСОСЕМ💥Скачать
СУШЕНАЯ КАПУСТА ДЛЯ ОВОЩНЫХ РАГУ.Скачать
Ленивые голубцы с цветной капустойСкачать
Красный украинский борщ - семейные рецептыСкачать
#салат ##салатсбаклажанами #еда #кулинарияСкачать
#салат #салатсбаклажанами #рецепты #еда #кулинарияСкачать