ТОП-7 синонимов к слову "бродило" + еще 20 вариантов ;) (5 видео)

Бродило — существительное в единственном числе, имеет значение «жидкость, которая перегоняется при производстве спиртных напитков и содержит духи, а также примеси».

ТОП-7 синонимов:

1. Слабоокисленная жидкость — подразумевает кислую смесь, которая остается после перегонки. Пример использования: «После дистилляции в кубе осталась бродилообразная слабоокисленная жидкость».
2. Крепостное вино — обозначает алкогольный напиток, который был получен в результате кислотного брожения виноградного сока. Пример: «В трактире наливают крепостное вино, которое дополнено травами».
3. Брага — это сладкая питательная смесь, которая используется для дистилляции. Пример: «Чтобы получить качественный бренди, необходимо использовать крепкий алкоголь и брагу».
4. Сквашивание — происходит, когда естественный процесс брожения вызывает образование бродилообразной жидкости. Пример использования: «Сквашивание молока приводит к образованию кефира».
5. Ферментация — это процесс, при котором экзогенные микроорганизмы могут делиться и расти висячим способом, образуя бродилообразные продукты. Пример: «Кислая капуста может быть получена путем ее брожения под давлением».
6. Активированная дрожжевая смесь — помогает ускорить процесс брожения. Пример использования: «Для приготовления домашнего пива можно использовать активированную дрожжевую смесь».
7. Бульон — жидкость, которая образуется в результате варки костей, мяса или овощей и используется для приготовления супов или соусов. Пример: «Для варки бульона необходимо использовать костяные остатки и воду».

Еще 20 вариантов: зелье, настой, отвар, квас, спиртосодержащая жидкость, эссенция, алкогольная смесь, кисель, бухта, браготворение, кислый убой, перегонка, кислотное брожение, крепкий напиток, моча, витриол, аквавит, оберт, напиток на основе дрожжей, кукис.